大嶼山復耕故事：荒廢米田再現金穗
一首鄉村的山歌，竟然成為了恢復香港濕地生態保育工作的契機？
「十月似鵪鶉，上田食飽下田論⋯十一月似戇鷗，戇鷗食飽浪浮浮⋯」這首包含不同雀鳥名稱的山歌，提及了水口村曾經有過一大片金黃色的米田，不少鳥兒在此作客，見證了南大嶼山水口村昔日的光輝。受城市化影響，年輕一代村民逐漸離開水口村出外發展，留下老一輩在此安養。欠缺年輕力壯的村民耕作，米田因而日漸荒廢，老村民只好憑歌寄意，在殘留的記憶裏懷緬米田豐收的日子。但在一次機緣巧合之下，香港觀鳥會 @hkbws1957 和水口村村民一拍即合，決定助荒廢的米田重覓昔日的光輝。
米田不止是田，還是濕地的一部分，復耕令整個濕地重新呼吸。在闢田的過程中，團隊發現不同雀鳥會在田上棲息和捕食，因此他們設立棲架（一種人工設置的桿狀結構，吸引喜歡停棲制高點的雀鳥）、生態池等，好讓鳥兒有休憩空間。一些瀕危雀鳥事隔多年終於重回水口遨遊，會否讓村民有種重遇老朋友的喜悅？牠們還悄悄化身成米田的守護者，控制田內鼠患，似是向人們送了一份復耕的回禮。
雖然田地曾經荒廢褪色，村內人亦換了幾遍，但生命如水，總是進出不息——大自然的循環就是如此。這次復耕不僅是重新闢田耕作，更是在四年間同時進行了生態調查、濕地保育（小小水口，竟紀錄有667種動植物！）、智慧監察等多方面的工作，並持續招募新血加入義工隊參與。說一句「保育環境」很容易，但要怎樣讓「保育」不流於空談、紙上談兵，則是需要眾志成城，實際付出時間和汗水，方得水口久違半世紀的這般豐饒。
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【#excohk_展覽】
水口豐饒節公眾展覽
日期｜2026年1月15-24日
時間｜11:00-21:00
地點｜九龍塘又一城G層（近巴士總站）