將茶樓搬到畫廊：把藝術放上點心紙和蒸籠
你能想像在畫廊裡面看到茶樓的「一盅兩件」嗎？
「得閒飲茶」已經是香港人的共同社交語言，雖然實際上得閒也未必會見，而見也未必會去飲茶，更多是一種寒暄、儀式感。這樣的飲茶文化，又可以如何搬入畫廊，以蝦餃、燒賣和點心紙去呈現現代創意？
位於中環的JPS Gallery現正展出《美點雙輝》，由兩位分別做攝影和街頭創作的藝術家合作，互相輝映（非常貼題）。畫廊設於二級歷史建築「寶賓茶室」中，門外的水磨石招牌和門內簡約的現代裝修，彷如時空錯亂。踏進畫廊，首先會聽到嘈吵的人聲，像是置身於真實的茶樓之中。
茶樓是一個亂中帶序的地方：點心車在狹窄的通道穿梭，但往往有固定動線；筷子在蒸籠上交錯，但動作也是一貫的：小籠包，點醋；牛肉球，分半；腸粉，𠝹開。街頭藝術家LOUSY的點心紙作品，粗曠的筆觸違反了畫點心紙的所有規則：instead of 寫數字、畫圓圈，紙上的是一張張臉孔，一個個不同情景——兩人坐在圓枱高舉茶杯，可能是很久不見的朋友終於約到出來飲茶？每個作品的用色、主題都不同，但放在一起又有種協和感。
至於由竹藝大師呂明親手製作的蒸籠上，就裱有梁大偉拍的各種點心照片。注意，它們可不是普通的點心照，而是一張張看似有五官的面孔，好像在說：「不要吃我！」喳喳在此也不是喳咋糖水，而是喳喳叫的雀鳥，不時發出噪叫聲。
喝口茶，吃個包，看似平凡，而且來來去去都是那些食物，但我們從來不會嫌悶。畢竟，醉翁之意不在酒，品茗的目的也不是食物，而是這段共聚一枱的時間。下次與其說「得閒飲茶」，不如試試真的約出來飲茶，好好敘舊？
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【#excohk_展覽】
美點雙輝
日期｜至2026年3月7日
時間｜逢星期二至六 11:00-19:00（週日、週一及公眾假期休館）
地點｜JPS Gallery（中環士丹頓街88-90號地下）
收費｜免費